- 100 % natürlich, bio & vegan
Koffein/Teein: enthalten
Lichtgeschützt und trocken lagern
Zutaten: Weißer Tee Mao Feng* (China), Weißer Tee Pai Mu Tan* (China), Zitronenschalen* (23,2%), Zitronengras*, Zitronenöl*, Ringelblumenblüten*, Wilde Heidelbeeren* (0,8%), Wild-Brombeeren * (0,8%).
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Zubereitung: Wassertemperatur: 80 °C, Ziehzeit: 2-3 Minuten, Teemenge: 1-2 Tl/ 0,2 Liter
Unser Tipp: Weißer Tee eignet sich auch besonders gut für einen Kaltaufguss. Ebenso eisgekühlt –nach Wunsch noch mit einer frischen Zitronenscheibe, Eiswürfeln und ein paar Stück gefriergetrockneten Wilden Heidelbeeren & Wildbrombeeren garniert – ein richtig cooler Trink-Genuss. Wenn du ihn stark aufbrühst, kannst du ihn auch mit prickelndem Mineralwasser oder Prosecco aufgießen und schon hast du einen exquisiten Sommerdrink. Zusätzliche Kräuter und natürliche Süßzugabe nach eigenem Wunsch & Gusto beimengen. Weißer Tee wird gerne warm als Frühstücksgetränk sowie nachmittags zur Tea-Time zu Süßem genossen, er harmoniert aber darüber hinaus auch perfekt zu Gemüse, Pilzen und würzig-bitteren Salaten. Einfach ausprobieren!
Wild & Frisch | Bio-Weißer Tee Zitrone Wilde Heidelbeeren und Brombeeren | 50g
Wilde Frische, blumige Zartheit & Frucht in einer vollendeten Komposition gewünscht? Unser herrlich eleganter, sanfter weißer Bio-Tee verzaubert dich mit seiner erfrischenden spritzigen Zitrusnote und dem Hauch von fruchtigen Wilden Heidelbeeren und Wild-Brombeeren. Allein sein Duft beim Öffnen & Aufgießen wirkt schon betörend und dann noch der erste Schluck … unvergesslich – du bist hin & weg & willst mehr! Greif zu! Auch optisch ist er ein richtiger Hingucker!
Wusstest du, dass weißer Tee früher nur für den Kaiser sowie die obere Gesellschaftsschicht ein privilegiertes Getränk war? Seine Verwendung ist auch bereits aus dem Jahre 960 der SONG-Dynastie bekannt.
Es gibt verschiedene Sorten von weißem Tee, die zwei hochwertigsten Sorten sind Pai Mu Tan (in Deutsch „weiße Pfingstrose“) sowie Bai Hao Yin Zhen (in Deutsch „silberne Nadeln“). Aufgrund seines silberfarben schimmernden Flaumes, der seine Knospen umhüllt, kommt der Name Weißer Tee. Er wird generell weniger als Schwarz – und Grüntee verarbeitet. Eines ist allen weißen Tees gemein, sie werden weder erhitzt noch gerollt. Nach der Ernte werden die Blätter großzügig auf großen Bambusmatten ausgebreitet und für 1-3 Tage an der Sonne und frischen Luft getrocknet sowie gewelkt.
Ebenso wird Weißer Tee als traditionelles Heilmittel in der Traditionellen Chinesischen Medizin geschätzt. Er ist in hochwertiger Bio-Qualität, naturbelassen hergestellt der „Champagner“ unter den Tees. Er besitzt kühlende, erfrischende, entgiftende, stoffwechselanregende, antioxidative (aufgrund seiner Polyphenole) Eigenschaften. So kann er stressreduzierend, entzündungshemmend, positiv auf den Bluthochdruck, die Immunstärkung, den Zellschutz und präventiv gegen Krebs wirken. Ebenso ist in weißem Tee Theanin (eine Aminosäure) enthalten, dies kann beruhigend und stressmindernd sein. Die enthaltenen Polyphenole, sie gehören zu den sekundären Pflanzenstoffen, entfalten ihre antioxidative Wirkung besonders gut in Kombination mit Vitamin C. Dies kommt besonders hier in unserer feinen Tee-Komposition „Wild & Frisch“ durch die Beifügung von Zitronenschalen & -öl sowie wilden Bio-Beeren zur Geltung. Die Zitrone enthält antioxidative Eigenschaften, so kann sie die Zellen schützen. Ebenso tragen ihr Vitamin C-, Calcium-, Kalium- und Magnesium-Gehalt zur Stärkung der Knochen, des Immunsystems sowie gesunden Funktion von Herz, Nerven und der Muskulatur bei. Darüber hinaus wirkt sie verdauungsfördernd, entsäuernd (erhöht den ph-Wert im Körper), hilft den Appetit zu reduzieren, unterstützt die Wundheilung und strafft die Haut.
Am besten täglich eine aromatische Tasse genießen!
Durchschnittliche Nährwerte für zubereitetes Produkt (pro 100ml Tee) bei einer Zubereitung mit 3g Tee:
Energie 10 kJ / 2 kcal Fett < 0,1 g Fettsäuren < 0,1 g Kohlenhydrate < 0,1 g Zucker < 0,1 g Eiweiß 0,2 g Salz < 0,01 g
