Unsere herrlich aromatischen gefriergetrockneten Bio-Erdbeeren werden dich mit ihrem süßen Geschmack verzaubern. Sie kommen aus ausgewählten europäischen Regionen und werden dort kontrolliert biologisch angebaut. 

Erdbeeren bestehen zu 90% aus Wasser und sind daher sehr fett-, kohlehydrat- und kalorienarm. Weiters versorgen sie uns mit wichtigen Mineralstoffen sowie Spurenelementen - Calcium, Eisen, Kalium, Kupfer, Magnesium und Mangan. In ihnen stecken auch sekundäre Pflanzenstoffe, Folat, viele Ballaststoffe, sehr viel Vitamin C und Pflanzenfarbstoffe. All diese Inhaltsstoffe wirken sich positiv auf das körperliche und seelische Wohlbefinden aus und sie schmecken einfach zu jeder Jahreszeit sooo gut.

Das Erdbeer-Pulver (1-1,5 Teelöffel davon) schmeckt besonders fein im Joghurt, Müsli, Smoothie oder Shake. Wir rühren es auch gerne in eine crunchy Peanutbutter und essen es als Aufstrich auf einer knusprigen Toastscheibe. Beim Backen eignet sich das Erdbeer-Pulver ebenso geschmacklich sowie farblich hervorragend für Teige und die Zubereitung von unterschiedlichen Cremen. Probiere es aus und lass es dir schmecken!

Ein weiterer großer Vorteil vom Pulver ist, dass es ausgesprochen ergiebig ist und du wirklich lange etwas davon hast.  Da Erdbeeren sehr wasserhaltig sind, entsprechen 1,5 Teelöffel Erdbeer-Pulver ca. der Menge einer Tasse ganzer frischer Erdbeeren - also etwa der 10-fachen Menge. Da steckt also eine große Portion Beerenpower in einer Packung. So relativiert sich auch der Preis – es zahlt sich auf jeden Fall aus!

Hier findest du leckere Ideen und Rezepte. Unser Bio-Erdbeer-Pulver eignet sich ideal zum Kochen oder Backen und schmeckt  in Müslis sowie Smoothies u.v.m. Unser persönlicher Tipp: ganz besonders harmoniert es auch vermischt mit Peanutbutter.

Das Schöne an unseren Bio-Beeren ist, dass du sie durch das schonende gefriertrocknende Konservierungsverfahren jederzeit täglich in deinen beerigen Lieblingsgerichten knusprig genießen, dich von ihren Aromen betören lassen und mit Vitaminen versorgen kannst. Die Gefriertrocknung erfolgt sehr schonend, weshalb die wertvollen Vitamine und Nährstoffe erhalten bleiben und die Beeren lange haltbar sind.

Zudem haben die gefriergetrockneten Beeren kaum noch Gewicht, so dass 100 g gefriergetrocknete Erdbeeren ca. 1 kg der frischen Früchte entsprechen. Aus unserer 100 g Packung des Pulvers erhältst du daher über 1 kg frischer Erdbeeren.