Die Ananas schälen, in Stücke schneiden und mit den Bananenstücken in den Mixer geben. Die Himbeeren kurz im Wasser weich werden lassen, dann auch zufügen und alles im Mixer cremig rühren.

 

Als Topping eignen sich hier z.B. gut Bananenscheiben, Ananasstücke, gefriergetrocknete knusprige Bio-Beeren und Kokosflocken bzw. -chips.